ಮಸಾಲಾ ಸೋಡಾ: ಬೇಸಿಗೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ತಂಪಿನ ಪಾನೀಯ
ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ದಾಹ ತೀರಿಸಲು ಎಲ್ಲರೂ ತಕ್ಷಣ ನೆನಪಿಗೆ ತರುವ ಪಾನೀಯವೇ ಮಸಾಲಾ ಸೋಡಾ. ತಣ್ಣಗಿನ ಸೋಡಾಕ್ಕೆ ಲಿಂಬೆ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪಿನ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಮೂಡುವ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೇಳಲು ಮಾತು ಸಾಲದು. ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಆಡಿಕೊಂಡು ಬಂದು ಹಳ್ಳಿಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿದ ಮಸಾಲಾ ಸೋಡಾ ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಇಂತಹ ಚಿಕ್ಕ ಸ್ಮೃತಿಗಳು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಶೇಷಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲಾ ಸೋಡಾ ಎಂದರೇನು? … Read more