ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬಂದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ ಅನ್ನೋ ಆಸೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇರುತ್ತದೆ. ನನಗೂ ಹಾಗೆ ಆಗಿತ್ತು. ಒಂದು ದಿನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟದ ಜೊತೆ ಒಂದು ಜಪಾನೀಸ್ ಟಚ್ ಕೊಡೋಣ ಅನ್ನಿಸಿತು. ಅದೇ ದಿನ ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತೆರಿಯಾಕಿ ಅನ್ನ ಮಾಡಿದೆ. ಅದರ ವಾಸನೆ ಮನೆಯೆಲ್ಲಾ ತುಂಬಿ ಹೋಯ್ತು. ಅತಿಥಿಗಳು ಇದು ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿಂದ ಹಾಗೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ತುಂಬಿದೆ ಎಂದಾಗ ನನಗೆ ಎಷ್ಟೋ … Read more